原标题:【文明实践】田间课堂传“干货” 怒江咖农添“钱”景
眼下,云南省怒江傈僳族自治州泸水市各咖啡基地里,田间管护正有序推进、一派繁忙。为切实解决咖农在种植管护中的技术难题,进一步提升咖啡种植标准化、精细化水平,近日,泸水市精准开展咖啡种植管护技术培训,围绕咖啡种植关键环节开展精细化教学,帮助广大咖农掌握科学种植技能,以技术赋能咖啡产业提质增产,助力群众稳定增收。

“种植咖啡需开挖深坑、大穴,为咖啡根系生长营造疏松透气的土壤环境;幼苗定植时要处理弯折主根,确保新根垂直向下生长,有效避免植株早衰;同时要施足底肥,缩短缓苗期,切实提高幼苗成活率。”在上江镇蛮英村、丙奉村的培训现场,云南省德宏热带农业科学研究所派驻泸水的咖啡技术专家肖兵一边现场实操示范,一边细致讲解种植知识要点,将专业技术转化为通俗易懂的实操方法,让咖农听得懂、学得会。


此次培训干货满满、氛围热烈,肖兵和相关工作人员面对面讲解、手把手指导,针对当地咖农传统种植中存在的细节把控不到位、操作不规范等突出问题,逐项拆解精细化种植要点,耐心解答咖农提出的各类疑问,并现场发放种植管护技术手册,确保技术知识精准传递到每一位参训咖农手中。
肖兵介绍,此次培训的核心就是让种植更精细化,“我们就是要把传统做法里的问题指出来,讲清背后的道理,纠正不规范操作,提高种植质量。”

参训咖农学习热情高涨,认真聆听讲解、仔细观摩实操,纷纷表示收获颇丰、受益匪浅。上江镇丙奉村蛮口河组村民胡三才家中现有5亩多咖啡地,2026年计划再扩种10亩,得知培训消息后,他特意赶来系统学习。“以前自己种咖啡,随便挖几锄头就栽下去,不仅幼苗成活率低,后期也不会修枝,产量一直上不去。现在老师教的这些实用技术,能有效提高咖啡成活率,后续产量肯定也能提上来,心里更有底了。”胡三才笑着说道。
上江镇蛮英村湾岗组村民阿榜地也分享了自己的种植收获,他家6亩咖啡地2025年收入达四五万元,亩均收入近万元,远超玉米等传统农作物。“种玉米一亩地收入也就千把块钱,咖啡的收入比其他作物多太多了。”阿榜地满脸笑意地说,“2026年我还计划再扩种五六亩,今天学到的这些技术,回去后不仅要用到自己的地里,还要在村里宣传,教给组里的乡亲们,让大家都学会科学种植咖啡,让家家户户种的咖啡成活率高、产量高,一起增加收入、共奔好日子。”

此次咖啡种植管护技术培训由泸水市农业农村局、泸水市林业和草原局、上江镇联合主办,不仅精准解决了咖农在种植管护、施肥修剪等方面的技术困惑,更培育了一批本土咖啡种植能手,让科学种植的理念深入人心,为泸水市咖啡产业提质增效筑牢了技术基础。

“下一步,泸水市将持续以春耕生产为抓手,不断完善咖啡产业链条,着力提升咖啡品质,做强区域咖啡品牌,推动咖啡产业与文旅、电商等业态深度融合、协同发展。”泸水市农业农村局副局长密原表示,泸水市将继续深化与科研院所的合作,完善咖啡全产业链标准,加快咖啡产业集群建设,为乡村产业发展注入强劲动力,推动怒江精品咖啡产业持续健康发展,助力乡村振兴。(胡鑫萌 秦伊萱)


