一个个鲜草果经自动清洗后，输送到烘烤车间，再自动分拣，包装成一袋袋草果。这是怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县独龙江乡农副产品特色庄园现代化草果加工生产线试生产的场景。

　　独龙江农副产品特色庄园以草果加工为主，辅助加工竹叶菜、竹笋、蕨菜等农特产品，庄园由怒江峡谷优果农产品有限公司具体运营。

　　从11月草果进入采摘期到目前，庄园收购草果2500吨，占独龙江总产量的80%以上，有效推动当地草果产业发展。

　　“一趟可以拉16吨草果，每天可以跑两趟，只要拉进庄园的草果，他们全收，独龙江的草果再也不愁销路了。”正在往转运运送草果的孔增华是孔当村村民，也是村里的草果种植大户，家里草果种植面积种植了200余亩。每年，他不仅把家里的所有草果卖给了农副产品特色庄园，还专门帮庄园拉草果，赚取运输费。

王鑫在2022年第三届怒江草果文化周“怒江草果论坛”上作交流发言。

　　近年来，草果成为怒江强州富民支柱产业。截至目前，怒江草果种植面积稳定在111.45万亩。截至2023年底，怒江草果产业覆盖带动了4.3万户，16.5万人，人均增收达到2400余元。

　　“正是看中怒江州草果产业发展势头，我们于2017年成立了怒江峡谷优果农产品有限公司。”公司负责人王鑫说。

王鑫（左二）指导工人操作热泵智能自动化生产线。

　　作为怒江州青年创业领军人物，王鑫对草果产业和特色农产品开发情有独钟。他说，现在，怒江州营商环境越来越好，各级党委政府很重视农业产业发展，对涉农企业的支持力度很大。州、县工商联协调有关部门，对公司在厂房用地、加工方面给予协调解决和指导，帮助公司做好草果的收购、加工和产品延伸开发，推动怒江草果产业发展壮大，让更多山区农民群众依靠草果和特色农业产业发展走上致富路。

　　经过反复学习草果品质的辨别、加工工艺等知识，全面了解怒江草果的种植面积、产区、产量、用量后，怒江峡谷优果农产品有限公司发展的思路越来越明确，即：产业规模化、集约化、机械化、智慧化之路，把草果产业往深加工、精加工、补链强链的方向去发展。

　　运营过程中，公司以“公司+村集体合作社+农户+基地”为经营模式，形成了草果种植、加工、研发、销售的产业链，带动当地农户就地就近就业，最终实现农户、公司、村集体共赢。每年为6个村集体分红26万元，支付群众劳务工资60万元。

　　如今，怒江峡谷优果农产品有限公司年运营额达6000万元，成为怒江州最大的集草果收购、加工、销售的企业，拥有4个商标、5项专利、3项著作权，与云南农业大学合作建立了1个专家工作站。公司先后荣获了怒江州农业产业化重点龙头企业、专精特新中小企业、云南省第十八批农业产业化省级重点龙头企业、高新技术企业等称号。

　　“当下，我们正在与多家餐饮、食品企业洽谈合作，在做好草果产品加工的同时，逐步开发食用菌、中药材、蜂蜜等加工，打造怒江原生态特色农产品品牌，延伸产业链，拓宽怒江群众增收致富渠道。”王鑫说。

　　怒江州融媒体中心记者 刘江 张旭

　　云报集团全媒体记者 马喆 李寿华 吴沛钊 刘宇丹 李文诗 普孟秋 杨吉娟