贡山独龙族怒族自治县普拉底乡禾波村山腰密林，一块草果地里，乡综合保障和技术服务中心农业干事胡才茂蹲在地块上，一边示范剪除枯株、病株、弱株和已结果的老株，一边给身边的草果种植户讲授草果采收后的管理技能：“要保护好健壮的当年生新株，控制好每丛植株的密度，透光度不够，草果只长叶不结果。”

　　“修剪清园、培肥养根、病虫害防治。”禾波村草果种植带头人永叶普在本子上认真记录。他家有200亩草果，草果种植年收入10万元，对草果种植、管理技能学习特别上心。

　　“以前，我们对草果管理不怎么知晓，粗放种植，草果挂果率低。”永叶普说，这几年，乡党委、政府和县农业农村局引导乡亲们开展草果提质增效，科学种植、科学管理草果，村里的草果品质一年比一年好。

　　岁末，普拉底乡的草果采收已接近尾声，乡综合保障和技术服务中心农技人员按照乡党委、政府的部署，钻密林，进田间，带领乡亲们进行草果品种改良，学精细管护技能和绿色防控，让普拉底乡草果产业从“量的扩张”到“质的飞跃”。

　　在一块陡峭坡地，胡才茂手里捏着一把土搓碎，给村民讲解扩增新草果地的土质要求：“草果地就得找这种疏松透气的沙壤土，富含腐殖土，容易养根。”他起身指向林地边缘，“荫蔽度必须控制在40%到50%，水冬瓜树太密，得间伐几棵。”

　　“草果是乡亲们致富产业，乡里组织群众有计划扩展种植面积，实现应种尽种。逐年替换老旧品种，提升品质，让乡亲们有好的收成，过上更好的日子。”胡才茂说。

　　寒凝怒江畔，草果绿山坡。砍腐枝，清水沟，给草果植株根部施腐殖土，维护草果生产路……禾波村山腰密林、沟箐河谷，乡亲们迎着寒风，投身到草果提质增效生产中。

　　这几年，禾波村通过引进优良品种、开展技术培训、拓展销售渠道等一系列措施，草果产业发展迅速。沟箐山梁，坡地河谷，处处是绿油油草果地，成为群众增收致富的“绿色聚宝盆。”

　　“靠党的好政策和草果产业，大家住上好房子，过上好日子。”永叶普说。

　　走进普拉底乡草果加工厂，映入眼帘是一排崭新的自动化设备，清洗、烘干、筛选、包装等工序一应俱全。现代化加工设备让普拉底乡告别了草果初加工“家家熏烤、户户晾晒”的传统，锁住草果营养成分与独特香气，确保成品果形饱满、色泽统一，推动草果产业从粗放加工迈向精细化、智能化发展新阶段。

　　“科技引擎正为边疆特色产业注入持续发展动力。”胡才茂说，从人背马驮到“草果溜索”飞渡，再到无人机空中运输，普拉底乡草果出山的路越来越通畅。而组织化采收，更打通了草果外销的“最后一公里”，给草果产业发展按下快捷键。

　　截至目前，普拉底乡草果种植面积达12.17万亩，占贡山县草果产量的三分之一，鲜果产量达1495吨，实现了从“小特产”到“强产业”的华丽蜕变。

　　云南网通讯员 李珊 茶丽美