原标题：乡村振兴丨怒江福贡：“授人以渔”促增收 技能培训暖民心

　　近日，一场面向云南省怒江傈僳族自治州福贡县上帕镇施底村村民的三文鱼精细化加工技能培训班正式启动招生。“名师指导、现场教学、贴合市场、全程免费”的课程设置，迅速吸引了村民的广泛关注，前往村委会咨询报名的群众络绎不绝。

　　此次培训是沪滇协作机制下的重点帮扶项目之一。施底村依托冷水资源优势发展的冷水鱼养殖产业已初具规模，但随着市场需求的增长与产业链延伸，专业技术人才短缺问题日益凸显，成为制约产业提质增效的关键因素。为此，上帕镇政府积极对接沪滇协作资源，策划并组织实施了本次专业化技能培训，旨在推动帮扶模式从“输血”向“造血”转变，通过提升劳动者技能水平，有效激发群众内生发展动力，拓宽本地就业渠道。

　　理论结合实践，赋能村民“巧手艺”

　　培训班采取“理论授课+实操演示”相结合的模式。在教室内，专业讲师系统讲解三文鱼生态养殖、标准化处理及特色烹饪等理论知识；在操作区，经验丰富的技师现场演示宰杀、去鳞、切片等核心加工技艺。本次培训为期15天，分3期进行，课程内容紧密围绕养殖管理、精细加工、菜品烹饪及物流保鲜四大核心模块展开，结合大量案例分析，力求让学员听得懂、学得会、用得上。

　　“掌握了这门技术，今后无论是参与合作社养殖、尝试开办农家乐，还是应聘餐饮企业，我心里都有底了。”一位参训学员信心十足地表示。技能培训不仅赋予村民一技之长，更让他们直观认识到现代渔业的多元价值与广阔前景，为家庭增收开辟了新路径。

　　技能驱动转型，积蓄产业“新动能”

　　本次培训不仅着眼于满足村民个体的就业增收需求，更致力于服务全村产业的长远升级。作为村集体经济的重要支柱，施底村冷水鱼养殖项目正面临从传统生产向高质量、特色化发展的转型压力。培训班以市场认可度高的三文鱼产品为切入点，通过导入先进的养殖、加工技术，引导村民逐步摆脱传统生产模式，向高效、特色农业迈进。此举为当地水产养殖业未来迈向规模化、标准化、品牌化发展，提前夯实了技术基础与人才储备。

　　人才支撑发展，点燃振兴“新希望”

　　乡村振兴，关键在人。从以往的草果种植培训、客房服务培训到此次的三文鱼技能培训，施底村始终将提升村民就业能力、培育本土实用人才作为推动发展的重要抓手。本次培训立足实际，通过引入新技术、新理念，为乡村发展注入了新活力。免费的技能供给，显著增强了村民的发展信心，进一步激活了“我要致富”的内生动力。让越来越多掌握“真本领”的乡土人才涌现出来，正成为驱动施底村振兴前行的重要力量。

　　在沪滇协作的有力支持下，本次三文鱼技能培训是施底村探索特色产业富民、推动乡村全面振兴的一次成功实践，取得了良好反响。下一步，施底村将持续跟踪市场需求，开展更多元、更精准的技能培训，努力将培训成果转化为现实生产力和经济效益，使特色产业真正成为强村富民的坚实支撑，共同绘就边境小康村的幸福画卷。