原标题:不止好喝,还能“补硒”!怒江咖啡添“健康新标签” 品质获权威认证
12月12日,怒江州泸水市举行富硒咖啡认证证书颁发仪式,正式为5家本地咖啡种植企业授证。此次“富硒咖啡”的认证,不仅是泸水市“怒江精品咖啡”品牌培育的关键成果,更标志着怒江咖啡产业在步入高端化、特色化品牌发展道路上迈出了坚实一步,为打造高端咖啡产业提供了科学支撑,为泸水市推动区域品牌建设、赋能乡村振兴注入了新动能。
“硒”是人体必需的微量元素,具有抗氧化、增强免疫力等多重功能。此次怒江咖啡获得富硒认证,不仅以科学数据证明了其产品价值,更精准契合了当前消费者对健康、绿色、环保功能性食品的市场需求,将为怒江精品咖啡拓展高端市场提供有力支撑。


怒江州科技局、州、市市场监管局等部门相关负责人,共同为怒江州首批获得“富硒产品”认证的5家企业代表颁发了证书,这也是云南省首批获得该认证的州(市)。

据悉,为挖掘怒江州特色农产品优势,州、市市场监管局历时9个月,对泸水市15个咖啡种植基地的水质、土壤及咖啡豆样本进行了全面、严格的检测,最终,泸水文兴脱贫攻坚造林扶贫专业合作社、怒江热作高科产业发展有限公司等5家企业的产品成功通过国家富硒产品标准认证。


检测结果显示,这5家企业8个咖啡基地的咖啡豆硒含量全部达标。其中,3个基地的硒含量尤为突出,超过0.9mg/kg,最高值更是达到了1.41mg/kg。
“怒江的土壤不仅富含硒元素,还含有多种其他有益的微量元素。经过富硒认证后,咖啡的价值得到了权威认可,鲜果价格有望得到提升。通过品牌赋能,提升产品价值,最终将助力怒江咖啡高质量发展。”云南省农业科学院怒江分院咖啡产业组组长娄予强对此表示。

据测算,获得“富硒”认证的咖啡鲜果收购价比普通咖啡高出约20%,这标志着泸水市成功将其独特的自然资源优势转化为经济优势,实现了从资源禀赋到品牌价值的跃升,为本土咖啡企业开拓高端市场奠定了坚实基础,也为广大咖农实现增收提供了稳定保障,为乡村实现振兴注入了强劲动能。

“去年我们村种咖啡,收入最高的农户拿到了十多万元,现在,咖啡有了富硒认证,价格会比去年卖得更好!这下我们心里更有底了,也更有信心把咖啡种好、管好,让我们咖农的收入再上一个新台阶!”上江镇丙奉村党委书记、主任蒋文科喜悦地说道。

怒江热作高科香料产业发展有限公司副总经理杨寸紫艺也充满期待:“有了这个认证,怒江精品咖啡能在市场上走得更远,让更多人知道云南怒江,喝到我们这里健康养生的好咖啡。”

“‘富硒咖啡’认证,不仅彰显了怒江咖啡生态种植的独特价值,也有效提升了其产品的附加值。未来,我局将继续履职尽责,强化监管、优化服务,引导更多生产主体积极参与认证,共同守护好‘怒江富硒咖啡’这块金字招牌。”泸水市市场监督管理局党组成员、副局长唐才军表示。(刘薇薇 王俊)


