原标题：“5G+工业互联网”赋能怒江特色产业 峡谷“金豆子”插上“数字翅膀”

　　随着我国“5G+工业互联网”迈入高质量发展、规模化推广新阶段，依托怒江得天独厚的地理条件与高原、高纬、高热“三高”特征和干热河谷气候优势的怒江精品咖啡产业，正凭借数字技术实现“蝶变”。

　　高黎贡山下，奔腾的怒江水逐渐变得清透碧蓝，怒江两岸分散的6.1万亩咖啡种植基地里郁郁葱葱，一颗颗红润饱满的咖啡果挂满枝头。农户们正穿梭其间，采摘着熟透的咖啡鲜果，脸上满是丰收的喜悦。

　　在怒江绿色香料产业园的怒江热作高科香料产业发展有限公司咖啡精深加工车间里，全流程数字化生产线正上演着“科技魔法”。智能分选系统凭借机器视觉与AI算法，实时识别咖啡豆的颜色、大小及细微缺陷，提升分选精准度；布勒、智烘等大型烘焙设备搭配物联网传感器，实现温度、湿度±0.2℃的精准调控，完美还原咖啡独特风味；自动流水线与机械臂协同作业，完成从烘焙到成品包装的无缝衔接，生产效率整体提升40%以上。

　　这套深度融合“5G+AI”技术的国内顶尖智能化设备，让怒江精品咖啡豆完成了从分选、烘焙、包装、仓储的全流程智能化，彻底告别了传统加工“效率低、品质不稳定”的难题。

　　“‘5G+工业互联网’在泸水市产业生态场景中的应用成效显著，加工端我们采用‘5G+AI’，通过机器视觉与AI算法，实时识别咖啡豆颜色、大小及缺陷，分选精度达99.8%，精深加工率从原来的35%显著提升到80%。”泸水市市场监督管理局党组成员副局长唐才军向记者介绍。

　　唐才军说，怒江精品咖啡产业应用“5G+工业互联网”的场景并非单一局限于加工生产端，而是完成了从种植端到加工端再到配送端的全链条应用。

　　“咖啡种植环节，无人机巡航构建的‘空中智慧防线’，改变了传统‘管巡监护’模式，配合AI算法精准捕捉植物生长状态。同时，依托5G网络的万物互联能力，无人配送车穿梭于产业园区与品牌咖啡店之间，配送效率大幅度提升。”唐才军表示，以前的怒江精品咖啡是“养在深闺人未识”，现在靠科技提质增效，产品品牌影响力显著提升。

　　据了解，种植端的无人机巡航技术的应用，让人工成本降低70%至90%，单日作业效率提升200倍，锈病识别精度更是达到92%。配送端的无人配送车应用则提升了配送效率，降低了人工成本60%左右。

　　截至目前，泸水市精品咖啡种植面积已突破6.1万亩，2024年咖啡鲜果产量达到7744.9吨。“5G+工业互联网”在怒江精品咖啡产业的应用，不仅让怒江峡谷的“金豆子”香飘四海，更让怒小咖、秘境峡谷、阿克比、泸水供销等极具特色的怒江本土咖啡企业不断发展壮大，走出了一条生态产业数字化、数字技术产业化的乡村振兴之路。

　　“下一步，我们将更好地利用‘5G+工业互联网’，赋能怒江咖啡全产业链。从AI智能分选、精准烘焙到自动化包装，持续打造5大产品系列。借助无人机监管种植，还将布局AI诊断、区块链溯源等，用智能化让怒江精品咖啡香飘更远。”怒江热作高科香料产业发展有限公司厂长赵乾对未来怒江精品咖啡产业发展充满期待。

　　从咖啡种植基地的无人机巡航，到精深加工车间的AI分选，再到物流环节的无人配送，“5G+工业互联网”已贯穿怒江精品咖啡产业全链条，不仅破解了高山峡谷产业发展瓶颈，更让峡谷“金豆子”成为乡村振兴的“致富密码”。（邓正琦 王俊）