原标题：怒江：科技赋能全链条 “小草果”变身“金果果”

　　“十四五”期间，怒江州立足独特区位与资源禀赋，将草果产业作为富民增收的核心产业，通过科技赋能种源培育、田间种植、采收运输、精深加工全链条升级，以组织化产销破解发展瓶颈，靠精深加工延伸价值链条，让峡谷深处的“小草果”逐步蜕变为撑起乡村振兴的“金果果”。截至目前，怒江州草果种植面积达111.4万亩，成为全国最大的草果种植区和核心主产区，2025年全产业链综合产值预计突破30亿元，惠及16.5万群众，人均增收4000元以上。

　　科技破局 采收运输提质增效

　　每年10月至12月，怒江大峡谷漫山遍野的草果进入丰收季，鲜红的果实挂满枝头，构成一幅“红色丰收”图景。与往年不同的是，今年的采收季多了浓厚的“科技感”——无人机穿梭于高山峡谷间，成为草果运输的“空中捷径”。

　　“我们家的草果地在深山里，以前走路往返要两三个小时，现在无人机运输只要3分钟。”福贡县石月亮乡石门登村村民丰学光算起经济账，“以前一袋草果运费要七八十元，现在只要25元，既省时间又省成本，对我们农民帮助太大了。”

　　无人机运输的推广，不仅解决了怒江山高谷深、运输不便的难题，更降低了运输成本、保障了草果的品质，让优质草果能更快走向市场。这一创新实践，正是怒江州以科技破解产业发展瓶颈的生动缩影。针对种植经营分散、无序采摘、产销衔接不畅等问题，怒江州大力推行“龙头企业+村集体经济联合社+农户”的新型合作模式，通过组织化购销实现从采摘、收购、运输、加工到销售的全链条闭环管理。

　　“我们通过唱好组织化‘五台戏’，激活了草果产业致富新动能。”福贡县委组织部副部长桑彦介绍，组织化采收科学把控采摘时机，提升了草果品质，让农户每吨草果增收超2600元；组织化运输优化调度并试点无人机，让参与运输的乡亲人均增收1.2万元；组织化加工盘活了全县的烘干设备，充分释放了产能，使日加工能力突破210吨；组织化收购与组织化销售则保障了群众的货款安全、拓宽了市场渠道，实现企业与农户双赢。

　　精深加工 产品价值迭代升级

　　破解了采收与购销难题，草果产业的增值空间，更多藏在“精深加工”的环节里。每年草果采收一开始，怒江福果产业发展有限公司的生产车间便进入24小时连轴运转状态，三条自动化生产线全速运转，将新鲜草果转化为高附加值产品。

　　“这条生产线每小时能处理300斤新鲜草果，以前这些草果多以原料出售，现在通过提取工艺，能变成气泡水、护肤品等多元产品。”在生产车间内，厂长张自杨介绍道。作为国内领先的草果精深加工企业，该公司已建成二氧化碳超临界草果精油萃取、草果气泡水、草果油树脂三条自动化生产线，通过与科研机构合作，已研发出17款草果系列产品。

　　为推动草果产业向价值链高端迈进，怒江州先后引进11家涉草果企业，组建怒江草果生物学与资源利用重点实验室，从种质资源培育、种植技术优化、产品研发攻关三方面发力，为产业高质量发展注入科研动能。“我们重点开展种质资源评价及品种选育，筛选优质高产的草果新品种；优化生态复合种植模式与高效栽培方法，提升果实品质与产量；同时加强新产品与新工艺研发，拓展草果应用场景。”怒江州草果产业创新发展中心助理农艺师穆明兴说。

　　目前，怒江州已通过与国内知名科研院所深度合作，研发推出7个系列120余款草果产品，其中45款已上市销售。从“按斤卖原料”到“按件售精品”，原本每公斤售价不足11元的新鲜草果，附加值直接提升了5至8倍，草果的价值实现了质的飞跃。

　　全链发力 打造全国产业标杆

　　从山间地头的原料种植，到车间里的精深加工，再到市场上的品牌营销，怒江州草果产业正沿着“全链条升级、全方位赋能”的路径稳步前行。为打通产销融合链路，怒江州建设了草果交易中心与信息服务平台，连续举办草果文化周、草果产业创新大会等活动，以数字赋能、市场赋能拓宽销售渠道，打响怒江草果绿色品牌。

　　如今，草果已成为怒江州带动力最强、辐射面最广、贡献率最大的优势产业。展望未来，怒江州草果产业发展蓝图已然绘就。“下一步，我们将认真贯彻落实党的二十届四中全会部署要求，以科技、人才、金融、品牌、市场‘五个赋能’为核心抓手，持续推进科研攻关和产品转化，提升产业组织化、数字化、品牌化、市场化、法治化‘五化’发展质效。”怒江州科技局副局长、怒江州草果产业发展工作专班副组长刘碧峰表示，将全力推动草果产业延链补链强链，力争在“十五五”期间实现产值阶梯式突破，把怒江打造成为全国草果产业创新发展的引领标杆。（李春珍 和赛虎 杨健强 祝春兰）