原标题：沪滇协作共筑生态品牌 “怒水山珍”香飘黄浦江畔

　　沪上初冬，暖阳和煦。11月21日上午，怒江州供销联社在上海市浦东新区对口地区区域公共品牌体验中心举办“怒水山珍”区域公共品牌专场推介活动，将来自怒江峡谷的优质农产品呈现在黄浦江畔。

　　来自上海市供销合作总社合作指导部、浦东新区合作交流办、怒江州驻浦东新区劳务服务工作站、金桥镇经发办、浦兴路街道社工办、营商办、浦东农发集团、浦东供销联社、上海蔬菜集团有限公司消费帮扶事业部、上海餐饮烹饪行业协会等政府及企业界的百余位嘉宾到场参加本次推介会。此次推介会作为“怒水山珍”长三角地区的首场亮相，除了现场的多家新闻媒体外，在视频号上也进行了线上直播，让更多未能到场的嘉宾和消费者共襄盛举。

　　怒江州供销联社副主任尹宏剑在致辞中表示，在全国上下全面推进乡村振兴战略的背景下，怒江依托独特的立体气候和优良的生态环境，坚持生态优先、绿色发展，全力打造以“怒水山珍”区域公共品牌为引领的怒江现代农业产业体系。他特别提到，在沪滇协作机制支持下，2021年至2025年10月，怒江州累计完成消费帮扶销售总额12.7亿元，其中东西部协作采购额达4.45亿元。这些数字背后，是上海各界对怒江发展的持续支持。

　　怒江州供销社农合社有资产管理公司董事长杨晓芳在品牌推介中细数怒江珍品：怒江是名副其实的中国草果之乡，拥有111.4万亩种植面积，2024年年产值近22.99亿元，成为带动力最强、辐射面最广的支柱产业；生长在海拔800至1600米的怒江小粒咖啡，因独特的高原风味备受青睐；传承茶马古道技艺的老窝火腿，已成为省级非物质文化遗产；而生长在2300米以上的怒江黄精，则是药食同源的养生佳品。此外，杨晓芳还一一介绍了高山食用菌、生态红软米、核桃油、高山杂粮、原生花茶、天然蜂蜜等更多怒江好物。

　　为了让来宾更直观地感受“怒水山珍”产品魅力，主办方精心安排了美食品鉴活动。火腿奶酪藜麦沙拉、黑松露蒸蛋、老窝火腿炖白云豆、盐焗鸡、红米饭和草果土鸡米线等轮番上桌，这些用怒江食材精心烹制的菜肴色香味俱全，收获了现场许多好评：沙拉里的火腿细润咸香中带着回甘；盐焗鸡色泽鲜亮，香味浓郁，鸡肉紧实；蒸蛋金黄诱人，滑嫩中带着土鸡蛋才有的柔韧；草果的独特香味在土鸡米线中起到了画龙点睛的效果……大家纷纷表示，怒江的美味令人惊艳，通过现场品鉴，更直观地认识了怒江和“怒水山珍”品牌，增强了对品牌系列产品的购买意愿。

　　获得现场嘉宾的掌声只是品牌迈出的第一步，掌声过后，征途才刚刚开始，正如杨晓芳在接受浦东新区媒体“浦东发布”采访时说：“我们打造‘怒水山珍’这个区域公共品牌，最核心的出发点就是为怒江的优质民族产品解决‘有品无牌’的困境，整合特色产品，通过建立统一质量标准体系，推动品牌升级，从而提升产品的市场竞争力，将深山生态珍宝转化为兴边富民的金钥匙。”

　　活动结束后，许多上海企业代表仍在与主办方深入交流，探讨进一步合作意向。“怒水山珍”品牌发展启动，山海情谊在好物传递中愈加深厚，未来怒江将继续深化协作，让更多优质农产品走出大山，走进上海，走向全国，实现绿水青山向金山银山的价值转换。（杨帆 郭知美 李悦 杨瑾诚）