原标题：“怒小咖”在上海落户了！

　　巍巍高黎贡，悠悠碧罗雪，咖香跨千里，盛聚在今朝。9月8日，“怒小咖”开业仪式暨怒江精品咖啡推广活动在上海市浦东新区晶耀前滩西广场启动。

　　落户申城的“怒小咖”怒江农特产品展示合作中心。

　　上海市浦东新区政府办公室副主任、合作交流办办公室主任王樱，上海自贸区管委会世博管理局党组副书记、副局长张文军出席启动仪式。怒江州机关部门领导，泸水市委、市政府领导，浦东新区国资委，浦东新区三林镇、高行镇、高桥镇、高东镇及浦东新区供销社、中国农业银行上海分行等浦东新区企业相关同志参加启动仪式。

　　参加仪式的领导和嘉宾。

　　近年来，在怒江州委、州政府的高度重视下，泸水市委、市政府多措并举，大力推动咖啡产业，作为巩固拓展脱贫攻坚成果、衔接乡村振兴的特色产业，在上海援滇干部联络组怒江小组助力和两地政府部门的紧密协作下，怒江热作高科香料产业发展有限公司率先推动怒江咖啡走向规模化、标准化、品牌化之路，并乘船入海，开启怒江咖啡“深耕沪上 品牌创新”新篇章。

　　泸水市委常委、副市长于丹表示，“怒小咖”怒江农特产品展示合作中心落户申城，不仅是泸水咖啡产业发展的新成果，更是两地优势互补、合作共赢的有力见证，是沪滇协作的生动缩影。希望“怒小咖”以高品质的产品和服务，树立品牌形象，持续赢得消费者的认可与喜爱；不断创新经营模式，拓展市场空间，将怒江的特色文化和优质产品推向更广阔的天地。同时，也希望“怒小咖”能成为沪滇两地经济文化交流的桥梁，吸引更多企业和人才参与到沪滇协作中来，为两地的合作与发展注入新活力。

　　主打红白色调的“怒小咖”在鳞次栉比的高楼中显得尤为清新显眼。陆娉婷 摄

　　“把怒江精品咖啡卖到上海去”是泸水农业农村投资开发有限公司党委副书记、总经理袁浩的心愿。“‘怒小咖’不仅是一家咖啡店，更是怒江咖啡全产业链发展过程中的重要一环。”主打红白色调的“怒小咖”，在上海鳞次栉比且以偏蓝或偏绿为主色调的玻璃大厦中显得尤为清新显眼。“怒小咖”LOGO融入了咖啡豆全红果和怒江金丝猴两种元素，广告语“一杯小咖，一日花花”中的“花花”为傈僳语，意为“开心、快乐、祝福”。“希望咖啡爱好者提起‘怒小咖’就想到怒江、想到怒江的精品咖啡。”

　　展示区内的部分怒江农特产品。陆娉婷 摄

　　值得一提的是，在怒江农特产品展区，顾客还可选购怒江精品咖啡豆和其它农特产品。这些怒江与上海的“协作信物”，带动农户可持续增收，助力乡村振兴与共同富裕。同时，将开展上海相关领域优质市场主体的合作，为怒江产业发展注入更多新动力。

　　通过种苗科研攻坚、全链技术赋能、产学研协同创新的组合战略，目前，“怒小咖”已带动咖农打造核心精品咖啡基地1万亩，辐射带动周边3万亩咖啡种植，成功构建起从“种子”到“杯子”全链条、以“品质可控、风味可溯、成本可优”的三重优势。为保障农户利益，“怒小咖”还实施了保底收益计划，与咖农、合作社及企业签订长期保底收购协议。同时通过订单联结方案，以预售和定制等方式提前锁定市场需求，降低市场风险。

　　创新性利益共享机制是“怒小咖”的另一大亮点，即一个门店对口帮扶一个村集体，部分运营收益用于支持包括壮大村集体经济、改善咖农生活、提升种植技术和品牌推广的怒江咖啡产业发展。

　　当天，除怒小咖nunucoffee晶耀前滩店外，怒小咖乡村振兴展示展销中心在上海同步开业了怒小咖nunucoffee金玉兰广场天城店、怒小咖nunucoffee惠南城东店、怒小咖nunucoffee临港万达店等3家门店，在昆明同步开业了怒小咖昆明云瑞西路店。

　　参加启动仪式的领导和嘉宾用来自黄浦江和怒江的水共同浇灌怒江精品咖啡树苗。

　　来自怒江的艺人深情演绎怒江文化，奏响山与海的和鸣。陆娉婷 摄

　　现场，领导和嘉宾还用来自黄浦江和怒江的水共同浇灌怒江精品咖啡树苗。来自怒江的艺人，用原生态的歌声和非遗乐器深情演绎怒江文化，奏响山与海的和鸣。活动还邀请了2024年CCL手冲冠军盛鹏为来宾调制专属咖啡——怒江记忆。