原标题：怒江州开展餐饮特色食品经营者培训

　　11月1日，怒江州市场监督管理局联合泸水市局举办餐饮特色食品经营者培训班，六库地区从事特色食品经营者150余人参加培训。

　　此次培训旨在加强地方特色食品安全监管，持续开展“特色食品放心消费”专项行动，构建特色食品经营监管长效机制，推动实现“经营主体合规、原料合格可溯、加工过程规范、消费安全放心”的工作目标。培训结束，参训人员还进行了相关法律法规知识测试，合格率达90%以上。（杨增贵）